Commentaires sur : Tarte aux fraises sur panna cotta coco

Tarte testée dimanche, avec une panna cotta vanille car ma maman n’aime pas la noix de coco et elle a eu un grand succès ! Très bonne association ! Merci pour vos recettes et vos explications tout à...

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Par : Chouquette

May 27, 2015, 1:34 am

Voilà, j’ai testé cette jolie tarte aux fraises en remplaçant la noix de coco par une gousse de vanille comme tu me l’a gentiment suggéré. Résultat: un beau succès (j’ai fait une photo … si elle est...

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Par : chefNini

May 27, 2015, 1:39 am

Super Chouquette. N’hésite pas à m’envoyer ta photo en retour à l’email que tu vas recevoir avec ce commentaire. Belle journée !

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Par : pat

June 2, 2015, 12:09 am

Bonjour Chef, merci pour la recette.Je voudrais la tester en mettant du lait de coco à la place de la crème liquide, faisable?Merci

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Par : chefNini

June 2, 2015, 1:36 am

Oui, pas de souci Pat. Le goût sera plus prononcé.

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Par : pat

June 2, 2015, 2:08 am

Super! Merci :)

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Par : Labeljean

June 4, 2015, 10:28 am

cc chef…. j’ai eu un soucis avec la pana cota… je l’ai faite en verrine … j’en avait 8 et seule 4 on figé… je ne comprend pas pourquoi… j’ai proportionnée la gélatine selon le nombre de verrine mais sa...

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Par : chefNini

June 5, 2015, 8:34 am

À mon avis, si certaines panna ont pris et d’autres non, c’est plutôt un souci au niveau du mélange de la gélatine. Elle n’était pas bien répartie dans la crème. Je ne vois pas sinon ce qui a pu se...

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Par : Kevin

June 6, 2015, 8:15 am

J’ai testé! excellent! mais j’emetterai tout de même un petit bémol. la confiture de fraise est selon moi en trop et à un peu trop masqué la noix de coco. Je vais retester la recette mais cette fois en...

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